正山小种是一种具有独特香味和口感的茶叶，不仅可以用来冲泡饮用，还可以用来制作各种美味的点心。下面介绍一些可以用正山小种制作的点心：
1. 正山小种蛋糕：正山小种的独特香味和深邃口感可以为普通的蛋糕增添一份特别的风味。将新鲜研磨的正山小种茶叶混入面糊中，再加入适量的糖和其他食材，制作成蛋糕后，焙烤出来的味道一定会让人惊喜。
2. 正山小种曲奇饼干：将研磨后的正山小种茶叶混入饼干面粉中，再加入适量的黄油和糖，制作成曲奇饼干后烘烤，不仅外形精致，味道也独特。
3. 正山小种提拉米苏：将蘑菇形态的正山小种茶叶泡在奶油中，再用来浸泡手指饼干，层层叠加后，再加入一层新鲜奶油和可可粉，制作出来的提拉米苏，不仅带有正山小种茶叶的香气，还具有丰富的口感。
4. 正山小种香芋包：将研磨后的正山小种茶叶混入面团中，再搭配香甜的芋头泥，包裹在里面，蒸熟后香甜的芋头和浓郁的茶叶香气融为一体，是一款深受人们喜爱的点心。
5. 正山小种红豆月饼：将新鲜研磨的正山小种茶叶混入月饼馅料中，再加入红豆馅料一起包裹在月饼皮中，烤制后，不仅味道醇香，还可以尽享茶香与红豆的美妙组合。
6. 正山小种酥饼：将研磨后的正山小种茶叶混入酥饼面团中，再用奶油和糖制作出馅料，包裹在酥饼皮中烘烤，制作出来的酥饼口感酥脆，茶叶香气十足。
7. 正山小种奶酪蛋糕：将新鲜研磨的正山小种茶叶混入奶酪蛋糕面糊中，再加入适量的鲜奶油和砂糖，制作出来的奶酪蛋糕口感细腻，茶香扑鼻。
总的来说，正山小种不仅可以用来泡茶饮用，还可以用来制作各种美味的点心。它独特的香气和口感不仅可以为点心增添特别的风味，还能让人在享用点心的过程中感受到茶叶的魅力。希望以上介绍的正山小种点心食谱能够给您带来灵感，欢迎您尝试制作并享用！
