白毫银针是一种属于中国传统名茶茶类的产品，起源于福建省福州市的白茶之一。白毫银针茶树选用福建省福鼎地区自然环境优越的白茶制作，白毫银针茶树为福鼎白茶的规格树种。
白毫银针的上市时间可以追溯到唐代，据史书记载，唐代时期福建一带就已开始制作白毫银针茶。但是直到宋代之后，白毫银针才逐渐在市场上流行起来，成为备受推崇的名茶之一。
白毫银针茶是一种制作工艺繁复的白茶，它的采摘时间非常有讲究。白毫银针茶的采摘时间一般在每年的春季，要在清晨露珠还未消失、茶树顶芽刚刚展开的时候进行采摘。此时的茶叶最为嫩嫩欲滴，富含丰富的养分和香气。
白毫银针的制作过程非常考究，首先要将采摘下来的茶叶进行晾凉，去除多余的水分。然后经过烘干、揉捻、晒干等工序，最后经过精密的筛分，将茶叶分类、挑选出优质的白毫银针茶。
白毫银针茶的外形美观，其茶叶呈细长的形状，色泽银白，白毫显现，如同银针一般。茶汤清澈明亮，清香扑鼻，口感甘醇爽口，带有花香和果香的香气，是一种口感独特、回味悠长的上等名茶。
在市场上，白毫银针茶以其独特的口感和品质备受消费者青睐。作为一种高档茶叶，白毫银针的价格也相对较高，但是其独特的品质和口感使其深受茶客的喜爱。
总的来说，白毫银针作为中国传统名茶之一，已经有着悠久的历史和丰富的文化内涵。在现代社会，白毫银针茶依然备受推崇，其上市时间虽然很早，但是其独特的口感和品质使得它一直受到消费者的喜爱和追捧。希望白毫银针茶能够继续传承下去，为人们带来更多的品茶乐趣和健康享受。
