碧螺春是一种非常有名的中国绿茶，产于江苏省苏州市吴中区太湖边，在茶叶的收获、加工和烘焙等方面都有着悠久的历史和传统。其茶叶细嫩匀匀整齐，外形紧细弯曲，色泽嫩绿油润，内含黄色的芽头。碧螺春茶味清香鲜爽，回甘悠长，具有浓厚的茶香和独特的口感，被誉为中国十大名茶之一。
在喝茶的时候，我们会发现有些茶叶会散发着比较特别的香气，这些香气可以是花香、果香或者草香等等。对于碧螺春来说，其特别香的味道是属于正常现象的。碧螺春茶香较为持久，且内含丰富的氨基酸和挥发性成分，这些成分在热水冲泡时会逐渐释放出来，产生独特的香气。
碧螺春的独特香味主要来源于其茶叶本身的特点和加工工艺。首先，碧螺春采摘的是春季嫩芽，茶叶在未开花的时候采摘下来，此时叶部的养分最为丰富，香气较为浓郁。其次，碧螺春的加工工艺严谨细致，需要经历摊晒、揉捻、杀青、炒青、干燥等多道工序，这些工序使得茶叶中的香气得以充分释放和保存。
此外，碧螺春茶园的地理环境和气候条件也对其香气的形成起到重要作用。碧螺春茶园位于太湖畔，受太湖的湿润气候和充足阳光的照射，使得茶叶生长得茂盛，茶叶中所含的香气成分也更为丰富。
综上所述，碧螺春特别香是一种正常现象，与其自身的茶叶品质、加工工艺以及种植环境等因素密切相关。建议在品鉴碧螺春的时候，可以欣赏其独特的香气，并细细品味其中的滋味。希望以上信息能够帮助到您，如果有任何疑问，请随时向我提问。谢谢！
