龙井茶，又称西湖龙井，是中国十大名茶之一，产自杭州西湖龙井村及周边地区。龙井茶的品质优良，香气清幽，口感鲜爽，深受茶客喜爱。而关于龙井茶是否有青草香这个问题，需要从龙井茶的品种、制作工艺和保存方式等方面来探讨。
首先，龙井茶的品种对青草香的形成起着至关重要的作用。龙井茶主要有西湖龙井和湖北龙井两个品种，其中西湖龙井以其清香爽口而著名。优质的西湖龙井采用当地传统的品种，如狮峰、狮峰、早产等品种。这些品种所生产的龙井茶有着独特的香气，不同于传统的青草香味。
其次，龙井茶的制作工艺也对青草香的形成起着决定性的作用。龙井茶制作工艺独特，包括采摘、萎凋、揉捻、烘焙等多个环节。在这一制作过程中，采用的是传统的手工技艺，保留了茶叶本身的天然香气，而不添加其他香料。因此，龙井茶所散发出的香气更多的是茶叶本身的香气，而非青草香味。
最后，龙井茶的保存方式也会影响其香气的保持。龙井茶在保存过程中需要避免潮湿和异味，最好将茶叶装在密封的罐子或袋子中，并放置在阴凉干燥处。这样可以有效地保持茶叶的原始香气，避免异味的干扰。
综上所述，虽然龙井茶并不像一些其它绿茶那样具有明显的青草香味，但其清香爽口、芳香持久的特点足以让人陶醉。因此，无论龙井茶是否有青草香，都不能影响人们对其的喜爱和推崇。如果您喜欢清香爽口的绿茶，那么龙井茶绝对是您的不二选择！
