桂花是一种香味浓郁的花朵，被广泛用于制作桂花茶。桂花茶具有清香怡人的特点，不仅可以提高人们的饮茶体验，还有助于改善身体健康。下面我们来介绍一下桂花如何加工成桂花茶。
首先，采摘桂花。桂花的采摘时间是在秋季，最好选择早晨时分采摘，因为这个时候桂花的香气最为浓郁。采摘下来的桂花要小心存放，避免损坏花瓣。
其次，晾晒桂花。采摘回来的桂花要进行晾晒处理，将桂花摊开放置在通风处晾晒，避免日光直射，否则会影响桂花的香气和色泽。
接着，桂花花农可以将桂花进行蒸馏提取桂花水，也可以将桂花与绿茶或白茶等茶叶进行混合制作桂花茶。桂花水是由桂花花朵经过蒸馏提取而得，具有桂花的独特香气和味道，可以直接加入开水中饮用。
最后，将桂花与茶叶进行混合。将晾晒干净的桂花与绿茶或白茶等茶叶进行混合，最好是采用火候稍微更低，轻微烘焙茶叶，然后将桂花均匀地撒在茶叶上，等待其渗透味道。
在整个加工过程中，需要注意保持卫生干净，避免杂质进入桂花茶中。同时，处理桂花要轻柔小心，以免损坏花朵，影响桂花茶的质量。桂花茶制作好后，可以泡热水饮用，或者冷藏后加入冰块享用，清香怡人，非常适合用来招待客人或自己享用。
总的来说，桂花茶的加工过程并不复杂，只要注意细节和用心对待，就可以制作出口感极佳的桂花茶。希望以上介绍对您有所帮助，欢迎尝试制作桂花茶，享受这份独特的美味和香气。
