正山小种是一种产自中国福建省的红茶，也被称为“福建红茶”或“正山红茶”。它主要出产于福建省南部的漳平市和武夷山市，是中国五大红茶之一。
正山小种红茶的制作过程非常独特，经历了日晒、萎凋、揉捻、发酵等多道工序。这些工序使得正山小种红茶具有独特的香气和口感，引起了全球茶叶爱好者的追捧。
正山小种红茶的茶叶产量比较有限，因此价格较高，常常被视为奢侈品。它的茶汤呈红褐色，口感醇厚甘甜，带有浓郁的焦糖和柑橘的香气，深受消费者喜爱。
正山小种红茶有很多功效和作用，比如可以提神醒脑、消除疲劳、促进消化等。同时，正山小种红茶含有丰富的抗氧化物质，有助于保持健康，延缓衰老。
总的来说，正山小种红茶是一种非常优质的红茶，不仅在国内受到欢迎，也备受海外消费者的喜爱。它不仅具有独特的香气和口感，还有丰富的功效和作用，是一种非常值得推荐的茶叶。
