桐木关金骏眉是一种非常著名的中国传统茶，起源于福建省南平市，属于闽北铁观音类茶中的一种。这款茶具有特殊的甜香口感和浓郁的果香，被誉为“中国十大名茶”之一，备受茶客喜爱。
关于桐木关金骏眉是否是梅占做的这个问题，其实是一个非常有趣的话题。在中国茶叶行业，有着一个重要的名词叫做“梅占”（mei zhan），是茶叶制作中非常重要的一个工序，也被称为茶艺的黄金工序。梅占是指在茶叶制作过程中，用手指轻轻揉搓茶叶，让茶叶的表面水分蒸发，促进茶叶内部的汁液浸透到表面，使茶叶更加饱满。梅占对于茶叶的外形、内质、口感等影响非常大，是决定茶叶质量的关键环节。
而关于桐木关金骏眉茶的制作过程，确实也包括了梅占这个环节。在桐木关金骏眉茶的制作过程中，茶农会精选采摘的原料茶叶，然后在制茶的过程中进行揉捻、发酵、烘干等工序，其中梅占则是一个非常重要的环节。通过梅占工序的进行，桐木关金骏眉茶叶能够更好地展现出其独特的香气和口感，使茶叶更加具有特色。
总的来说，桐木关金骏眉是一款通过梅占等多道工序制作而成的高质量茶叶，具有独特的甜香口感和浓郁的果香。梅占作为茶叶制作过程中的重要环节，在提升茶叶质量和口感方面起着至关重要的作用。因此，桐木关金骏眉茶是否是梅占做的，可以说是一个肯定的答案，而梅占对桐木关金骏眉茶的确起着至关重要的作用。通过精心制作和梅占等工序的处理，桐木关金骏眉茶才能够展现出其独特的魅力，成为茶客钟爱的经典之作。
