在中国，茉莉花茶是一种受欢迎的茶叶饮品，其香气芬芳，口感宜人，备受消费者喜爱。然而，茉莉花茶却存在一定的法律风险，因为在中国茉莉花茶被认定为一种药用植物，属于药品茶茶类。根据《药品管理法》的规定，未经药品监督管理部门的审批，未经批准上市的药品和医疗器械不得生产、销售和使用，否则将涉嫌违法行为。
由此可见，超市销售茉莉花茶存在法律风险，因为茉莉花茶被视为药品茶茶类，如果销售的茉莉花茶没有经过相关的审批和上市许可，则存在违法行为的可能。此外，茉莉花茶的质量和安全问题也是消费者和监管部门普遍关注的焦点，如果茉莉花茶的质量不达标，或者添加了不符合食品安全标准的成分，则同样构成了违法行为。
因此，超市销售茉莉花茶需要谨慎操作，确保所销售的茉莉花茶是合法、安全、质量达标的产品。首先，超市应当选择正规渠道采购茉莉花茶，确保产品的来源可追溯，避免购买来路不明或质量不可靠的产品。其次，超市应当严格遵守食品安全标准，禁止添加有害物质或掺杂其他成分，确保茉莉花茶符合国家相关的食品安全标准。此外，超市应当与生产厂家签订严格的销售合同，明确产品质量标准、交付期限等条款，确保产品质量和安全。
总的来说，超市销售茉莉花茶并不违法，但需要注意遵守相关法律法规和食品安全标准，选择正规渠道采购产品，确保产品的质量和安全。只有在这样的前提下，超市才能合法销售茉莉花茶，保障消费者的权益，避免因违法行为而受到处罚。
