毛峰茶叶是一种绿茶，是中国十大名茶之一，具有清香高爽、滋味鲜醇的特点。毛峰茶叶制作精细，保存的要求也比较高，如果不正确地存放，很容易导致茶叶变味、褪色等问题。
一般来说，毛峰茶叶存放多久就不绿了，取决于以下几个方面：
1. 存放环境：毛峰茶叶应存放在阴凉、干燥、通风、避光的地方，避免阳光直射、高温、潮湿等情况，否则容易导致茶叶氧化变质。
2. 包装方式：毛峰茶叶一般以密封包装，或者铁罐、玻璃罐等容器密封保存，避免茶叶与外界空气接触，防止湿气渗入影响茶叶品质。
3. 品质保证期：毛峰茶叶一般来说，新鲜茶叶保存得当，可以保持绿润的颜色和新鲜的香气6个月至1年左右。过了这个时间茶叶质量就会受到影响，颜色会变浅，香气也会减退。
4. 品种特性：不同种类的毛峰茶叶保存时间也会不同，有些茶叶保存时间较短，有些较长，要根据具体的茶叶品种来决定。
总的来说，毛峰茶叶存放多久就不绿了，主要取决于茶叶的品质、保存方式、环境等多个因素。正确的保存方法可以延长毛峰茶叶的保质期，保持其新鲜度和品质。建议购买毛峰茶叶后，尽快饮用，尽量避免长时间存放，以免影响茶叶的品质。
