福鼎白茶被誉为中国十大名茶之一，而且在世界茶叶市场上也享有盛誉。它之所以被认为比较好有以下几个方面的原因：
首先，福鼎白茶的品质优良。福鼎白茶是以福建省福鼎市为产地的一种白茶，它采用嫩芽、嫩叶为原料，经过日光凉干或低温干燥而成。福鼎白茶的茶叶色泽碧绿，叶片匀整饱满，淡雅清香，口感清爽甘甜。由于福鼎地区气候湿润，土壤肥沃，加之茶农在制茶工艺上精益求精，所以福鼎白茶的品质得以保持优良。
其次，福鼎白茶的独特风味。福鼎白茶经过独特的制茶工艺，保持了茶叶的原始风味和营养成分，具有独特的花香和果香，口感清爽甜润，不但能够提神醒脑，还具有抗氧化和延缓衰老的功效。因此，福鼎白茶不仅仅是一种茶饮，更是一种享受和养生的方式。
再次，福鼎白茶具有丰富的营养成分。研究表明，福鼎白茶富含茶多酚、氨基酸、维生素等多种有益健康的营养成分，具有抗氧化、降脂减肥、抗衰老等多种保健功效。长期饮用福鼎白茶可以提高免疫力，促进新陈代谢，减少患病风险，有助于保持身体健康。
最后，福鼎白茶的文化底蕴。福鼎白茶作为中国传统名茶之一，已有数百年的历史，被誉为“东方美人茶”，被列为联合国教科文组织非物质文化遗产。福鼎白茶不仅有着深厚的历史积淀和文化传承，还被视为文人雅士的喜好之一，有着独特的文化魅力。
总的来说，福鼎白茶之所以比较好，是因为其优良的品质、独特的风味、丰富的营养成分和深厚的文化底蕴，使其成为众多茶叶中的佼佼者，备受人们喜爱和推崇。无论是从口感还是功效上来看，福鼎白茶都是一种品质上乘、深受消费者喜爱的茶叶，值得推荐和品尝。
