干嚼菊花茶确实会含有茶多酚。茶多酚是茶叶中的一种重要化合物，它具有抗氧化、抗炎、抗癌等多种保健功效。而菊花茶虽然不是传统的茶叶，但也含有类似的化合物。菊花茶是由菊花干燥而成的，菊花中含有丰富的黄酮类化合物，其中就包括茶多酚。
茶多酚是一类具有多酚结构的化合物，主要包括儿茶素、黄酮类化合物和儿茶酚等。茶多酚在茶叶中的含量较高，具有抗氧化、抗菌、抗炎、降血压、调节血糖、减肥等多种生理功能。而菊花中的黄酮类化合物也具有类似的生理功能，能够抗氧化、抗炎、降血压、降血脂、抗癌等。
当然，菊花茶中茶多酚的含量并不像茶叶那样丰富，但也是有的。由于茶多酚在制作过程中易受破坏，因此菊花茶中的茶多酚含量可能会比较低。不过，通过干嚼菊花茶的方式来饮用，可能会更好地保留茶多酚的活性和功效，因为早就知道，茶叶是干燥的人吃比直接煮水更有好处。
总的来说，干嚼菊花茶确实会包含一定量的茶多酚，虽然含量可能不及传统的茶叶，但其所含的黄酮类化合物也具有一定的保健功效。因此，可以适量饮用干嚼菊花茶，以享受其中茶多酚和其他生物活性物质所带来的好处。当然，为了更好地摄取茶多酚，还是建议搭配适量的传统茶叶饮用，以达到较好的保健效果。
