老白茶是一种深受茶叶爱好者喜爱的茶叶，其独特的口感和香气让人回味无穷。而寿眉茶，则是老白茶中的一种，其外形扁平挺直，色泽油润，有“一芽一叶一心”之说，被誉为茶中的极品。相比于其他茶叶，老白茶富含多种有益于人体健康的物质，如茶多酚、氨基酸等，具有抗氧化、降脂降压、提神醒脑等功效。因此，将老白茶寿眉煮着喝，不仅可以享受到茶叶的原汁原味，还能更好地发挥其营养价值。
老白茶寿眉在煮饮时应注意以下几点：
一、选用高质量的老白茶寿眉。选择质量上乘的茶叶是煮饮的第一步。好的老白茶寿眉叶片完整、色泽鲜亮、干燥不开裂，泡制后茶汤清亮透明。
二、煮水开水，用开水冲泡。老白茶寿眉的冲泡温度一般在85℃-95℃之间，过热的水温容易破坏茶叶的有效成分，影响茶汤的口感。
三、煮茶时适量。老白茶寿眉的浸泡时间一般在3-5分钟左右，时间过长容易造成茶叶过度苦涩，时间过短又容易造成浸泡未尽。
四、煮茶时可根据个人口味添加适量的蜂蜜、冰糖等调味品，增添茶汤的口感。
煮着喝老白茶寿眉不仅可以尽享茶叶的原味，还可以更好地发挥其保健功效。老白茶寿眉具有清火解渴、消食化湿、益肝明目、润肺化痰等功效，长期饮用可以起到保健养生的作用。同时，老白茶中的茶多酚等物质具有很强的抗氧化作用，有助于延缓衰老、提升免疫力。
总之，煮着喝老白茶寿眉不仅可以享受到其独特的香气和口感，还可以获得更多的健康益处。在繁忙的生活中，适当品尝一杯热腾腾的老白茶寿眉，不仅可以让身心得到放松，还可以为健康保驾护航。让我们把老白茶寿眉煮着喝，感受古老茶文化的魅力，享受健康生活的乐趣。【600字】
