福鼎白茶是一种高质量的白茶，以福建福鼎市为原产地，采用制作白茶的传统方法，芽叶刚长出来就采摘，然后晒干和烘焙。它是一种口感轻柔，清香高雅，茶汤淡黄色的优质白茶，深受茶友喜爱。
福鼎白茶主要有三种，分别是银针、白牡丹和寿眉。其中银针是最受欢迎的一种，它是以嫩芽为原料制作而成的白茶，口感清爽、鲜香，茶汤清澈透明，茶底香气浓郁持久。而白牡丹则是由一个芽头和两片嫩叶组成，茶汤口感芳香柔和，非常适合喜欢清香口感的茶友品尝。寿眉茶则是以一个芽和一片叶为原料，茶汤有一定的果香和花香味道。
福鼎白茶可以泡出很高质量的茶汤，并且味道清新、芳香，在泡茶过程中还会令人沉浸在闻其香、看其色、尝其味的茶道境界中。但是否能泡着喝，这个问题需要根据个人的喜好和目的来决定。
如果您想要品尝福鼎白茶的香气和口感，建议将茶叶放入杯中，用90℃的温水冲泡2-3分钟即可，不需要一直泡着喝。这样做可以保证茶汤纯净、味道浓郁，同时也可以保持茶叶的质量。而如果您想要享受喝着福鼎白茶的好处，比如舒缓压力、消除疲劳、美容养颜等等，那么您可以选择泡着喝。
泡着喝福鼎白茶有很多好处，其中包括：
1.福鼎白茶富含多种抗氧化物质，包括茶多酚、儿茶素等，能有效保护身体抗氧化，抗衰老，降低患癌概率等。
2.福鼎白茶富含氨基酸、茶儿茶素和咖啡因等成分，能够提高身体的代谢水平，促进脂肪代谢，起到减肥的作用。
3.福鼎白茶所含的咖啡因能够促进神经系统的代谢，提高大脑活动水平，缓解疲劳，起到提神醒脑的作用。
泡着喝福鼎白茶需要注意的是：
1.福鼎白茶在泡茶的时候需要注意水温、冲泡时间和茶叶的用量。一般来说，90℃的温水和2-3克的茶叶可以泡出口感最佳的茶汤。
2.建议使用透气性好的茶具，比如玻璃杯、紫砂壶等。泡茶时，我们也需要先将茶杯或者茶壶预热，这样可以提高泡出茶汤的品质。
3.泡茶的水最好是山泉水或者净水，不要使用自来水。如果自来水水质不好，可以先将水加热至100℃再通一段时间，这样可以去除水中的杂质和氯气，提高泡茶品质。
总体来说，福鼎白茶不仅是一种美味的茶饮品，也是一种保健饮品。喝白茶可以降低血脂、降低血压、帮助消化、预防心脑血管疾病等等。如果您想要享受福鼎白茶的好处，不妨将它泡着喝，让它成为您健康生活的一部分。
