茉莉花茶并不是猪油炒制的。茉莉花茶是一种香气浓郁、口感清爽的花草茶，主要由茉莉花和茶叶制成。茉莉花茶有着深厚的历史文化底蕴，在中国已有上千年的历史，是中国传统的名优茶之一。
茉莉花茶的制作过程主要包括采摘、晒花、拣花、混花和关花等步骤。首先是采摘茉莉花，通常在清晨时分采摘茉莉花，以保持花朵的鲜嫩和香气。然后是将采摘下来的茉莉花晾晒，使其保持干燥，然后拣除杂质，让茉莉花保持干净。接着是混花，将茶叶和晾干的茉莉花混合，让茶叶吸收茉莉花的香气。最后是关花，将茶叶和茉莉花放在一起密封，让茶叶彻底吸收茉莉花的香气。
在制作过程中，并没有使用猪油或其他动物油，茉莉花茶的制作过程主要是通过茉莉花的香气让茶叶吸收到花香，从而形成独特的茉莉花茶的香味。茉莉花茶具有独特的花香和清爽的口感，在中国被视为高雅的茶饮，常被用来招待贵宾或作为礼物赠送。
茉莉花茶的制作工艺非常繁琐，需要用心耕种、精心采制，因此价格较高。茉莉花茶有利于清热解暑、提神醒脑、消食解腻的功效，常被人们用来降火解渴、消食健康。茉莉花茶还有助于促进新陈代谢、保护心脏血管、抗氧化等作用，是一种非常受欢迎的饮品。
总的来说，茉莉花茶是一种香气浓郁、口感清爽的花草茶，不含猪油或其他动物油，是以茉莉花为主要原料的优质茶叶，具有多种健康功效，深受人们喜爱。
