正山小种，又称正山小种红茶，是中国红茶中的一种，产于福建省武夷山市。它的品质优良，被誉为“红茶之王”，在茶叶市场上享有很高的声誉和地位。正山小种的档次可以从多个方面来描述。
首先，正山小种的品质特点决定了它的高档次。它的茶树品种为福建小种，采摘时选用鲜嫩的芽头，制作工艺独特，包括“两发三捻”、“闷火三靠”等传统工艺，使得茶叶具有金圈、金毫、金梗等特征。这种工艺使得正山小种的茶汤色泽红艳，香气浓郁持久，滋味鲜爽醇厚，汤水橙黄明亮，叶底嫩绿匀整，叶片肥厚有光泽，汤色红亮清澈，堪称红茶中的极品。
其次，正山小种的产地和历史也彰显了其档次。正山小种产于中国著名的武夷山，这里的地理环境、气候条件、土壤特性都为茶树的生长提供了得天独厚的条件，武夷山更是被誉为“中国茶树种质基因库”。正山小种的历史悠久，起源于清代道光年间，至今已有百余年的历史，是中国红茶的经典代表之一，这种历史积淀也为其档次增色不少。
此外，正山小种在市场上的地位也反映了其档次。由于其品质优良，正山小种一直是中国红茶出口的主要品种之一，远销欧美等地。在国内市场上，正山小种也备受追捧，深受消费者喜爱，价格较高，被认为是高端红茶的代表之一。
综上所述，正山小种以其品质优良、产地优越、历史悠久和市场地位高昂等方面的特点，可以说属于高档次的红茶品种。
