菊花茶是一种传统的中药茶，具有清热解毒、降火镇静的功效，常在夏季饮用。但是，在高温潮湿的夏季，菊花茶容易发霉变质，对人体健康产生潜在威胁。本文将探讨菊花茶在夏季易变质的原因和如何避免变质。
一、菊花茶易变质的原因
1. 湿度过高
夏季气温高，空气湿度大，这种条件下，茶叶、花草等干货易受到潮湿的影响而变质。菊花茶也同样容易吸收空气中的水分，因此在潮湿环境下储存就容易导致变质。
2. 储存不良
良好的储存条件是确保茶叶品质不变质的前提。如果菊花茶储存不当，便很容易受到空气、湿度、氧气等因素的影响，导致变质。一般建议将菊花茶置于密封的容器中，保持干燥通风。同时避免阳光直射、高温高湿的环境。
3. 茶叶品质问题
从生产、运输到储存，茶叶品质可能受到多方面的影响，比如霉菌、虫害等。如果茶叶原材料不新鲜、存在变质、灰尘等情况，就会影响茶叶的品质，进而引起变质。
二、如何避免菊花茶变质
1. 储存环境优化
为了避免菊花茶受潮、受湿，导致霉变、变质，应将菊花茶放置在干燥、通风的环境中。一般要避免阳光直射，所以放置在阴凉处。尽量不要将菊花茶与含潮湿物品放在一起。
2. 购买优质菊花茶
购买菊花茶应特别注意其质量，尤其是从网上购买。建议购买有口碑的大品牌或者正规的中药店，因为它们往往会选用质量更好的材料，并进行严格的检测和筛选，确保花茶的新鲜和品质。
3. 使用优质茶叶
更好的茶叶品质会直接提高茶汤的品质，避免出现菊花茶变质、发霉的问题。使用更好的茶叶不仅可以保证菊花茶口味的鲜美，而且也可以保证菊花茶不会变质。
4. 及时饮用
为了避免菊花在储存期间发霉变质，建议采取及时饮用的方式，即在购买后尽量在短时间内饮用完毕，而不是放置在家中长期储存。
总之，良好的储存方法和购买优质的菊花茶可以减少变质的风险。饮用菊花还需要注意每次使用后及时封好茶包，切勿沾湿或直接暴露在空气中。通过这些简单的方法可以保证饮用的菊花茶是新鲜、健康、美味的。
