白茶寿眉是一种优质的白茶，历史悠久，制作工艺精细，口感清香鲜爽，备受茶友喜爱。在市场上，一般认为白茶寿眉有高中低档之分，这主要是根据其产地、品质等因素来划分的。
首先，高档的白茶寿眉通常来自福建省福鼎市，是传统的产地之一。这些茶叶采摘于春季，选用嫩芽和嫩叶，工艺精湛，汤色清澈明亮，干茶扎实厚重，叶底匀整。高档的白茶寿眉口感鲜爽清甜，有花香和果香的味道，汤质浓厚丰满，耐泡性强，回甘持久。价格相对较高，一般是以每斤几百至上千元的价格出售。
其次，中档的白茶寿眉一般来自福建省的其他地区，如南安、永春等。这些茶叶品质也很不错，但与高档茶相比，可能在某些方面有所差距。比如，选料稍次，工艺可能略有不足，茶叶的口感和香气会略显平淡，质量相对高档茶略有逊色。中档白茶寿眉的价格一般在每斤几十到一百多元之间。
最后，低档的白茶寿眉多数来自非原产地或者用量较大的茶园，茶叶品质可能参差不齐，选料粗糙，工艺简单，茶叶口感和香气比较普通，质量不够稳定。低档的白茶寿眉售价一般在每斤几十元左右。
在选择白茶寿眉时，消费者可以根据自己的需求和预算来挑选合适的档次。如果想要品质上乘，口感鲜美的白茶寿眉，可以选择高档茶；如果只是想尝尝白茶，或者用来日常饮用，中档或低档的茶叶也能满足需求。
总的来说，白茶寿眉虽然有高中低档之分，但每种档次的茶叶都有自己的特点和适用场合，选择适合自己的茶叶才是最重要的。希望茶友们在享受白茶寿眉的美味之余，也能从中感受到茶叶的魅力与文化。
