福鼎白茶是中国十大名茶之一，七年福鼎白茶是属于老白茶类别中的一种，于采摘、加工、贮存都有着特定的时间要求，香气、口感都较为复杂。一般情况下，七年福鼎白茶的价格较为昂贵，因此需要考虑多个因素才能确定价格。
1. 茶叶品质
茶叶的品质是决定价格的因素之一。七年福鼎白茶采用的是福鼎大白菜茶的芽叶，并且是通过老茶历久发酵而成，茶汁变黄、叶质有重量感、滋味浓郁，具有老茶独有的沉香味道。品质优良的七年福鼎白茶，价格一般会比质量稍次的要高出一些。
2. 茶叶数量
福鼎白茶产量并不多，在一些年份丰收的情况下，七年福鼎白茶的价格自然会比较合适，但是如果实际上福鼎白茶产量不足，那么这种茶叶的价格就会持续走高。
3. 年份
七年福鼎白茶是指茶叶经过七年时间的陈化发酵后的产物，年份越久远，价格相对较高。
4. 生产工艺
七年福鼎白茶经过采摘、杀青、晾凉、揉捻、单叶卷拢、整形、烘干等工序制作而成，制作工艺也是影响价格的因素之一。工艺繁琐、手工操作比较多的茶叶一般价格略高。
综上所述，七年福鼎白茶的价格一般在每50克人民币300元左右，但是，价格也会受市场总需求、产区、各地茶商口碑等多种因素的影响。一般而言，在要求不是很高的情况下，六年以下的福鼎白茶也是一种不错的选择。
