金银花花茶发黄可能是因为以下几个原因：
1. 贮存条件不佳：金银花花茶在贮存过程中如果暴露在光线过强的环境下，或者接触空气过于频繁，都会导致其颜色逐渐变黄。因此，贮存时应选择阴凉干燥的地方，避免阳光直射和潮湿环境。
2. 保存时间过长：金银花花茶是属于天然植物制成的茶饮，保存时间过长会导致其内部的营养物质逐渐损失，从而颜色发黄。建议将金银花花茶放置在密封的容器里，避免长时间暴露在空气中，以保持其新鲜度。
3. 采收不当：金银花花茶的质量与采摘时的选材和方法有着密切的关系。如果采摘的金银花花茶叶子受到了损伤或者未经过正确的加工处理，极易导致茶叶颜色变黄。因此，在采摘和加工过程中一定要细心谨慎，确保金银花花茶的质量。
4. 未正确保存：金银花花茶在煮泡后如果未及时饮用完毕，可能会出现氧化现象，导致茶水逐渐变黄。此时建议及时将茶水倒掉，不要继续饮用。
总之，金银花花茶发黄可能是由于贮存条件不佳、保存时间过长、采收不当或未正确保存等原因导致的。为了保持金银花花茶的品质和口感，建议注意以上几点，并在使用前仔细检查金银花花茶的质量，及时处理可能出现的问题。希望这些信息能为你提供帮助。
