冰桂花茶是一种清香怡人的茶饮，具有消暑降火、清热解渴的作用。下面我将介绍冰桂花茶的制作方法和一些窍门：
材料：
1. 桂花干或新鲜桂花 10g
2. 蜂蜜 适量
3. 矿泉水 500ml
4. 冰块 适量
制作方法：
1. 将桂花放入茶壶中，用开水冲泡1分钟后倒掉，这个步骤可以去除一部分杂质和苦涩味。
2. 将重新烧开的水倒入茶壶中，继续浸泡5分钟。
3. 在冰水中加入适量的蜂蜜，搅拌均匀。可以根据个人口味调整蜂蜜的用量。
4. 将冲泡好的桂花茶倒入蜂蜜冰水中，搅拌均匀。
5. 将茶杯或者冰杯中加入适量的冰块，倒入冰桂花茶，即可享用。
注意事项：
1. 桂花茶的浸泡时间不宜过长，否则会影响茶汤的口感。
2. 桂花茶的泡水温度不宜太高，建议使用85℃左右的水温。
3. 桂花茶口感清香怡人，如果嫌味道过淡，可以适量增加桂花的用量。
4. 桂花茶冰水中加入的蜂蜜不宜过多，以免影响茶汤本身的味道。
冰桂花茶是一款清凉解渴的饮品，适合夏季饮用。制作简单易行，口感清新，值得尝试。希望以上介绍对您有所帮助。
