碧螺春是中国十大名茶之一，被誉为“中茶中第一”。它产于江苏苏州太仓市沙溪镇、太仓市西溪镇等地，是一种绿茶。碧螺春又称“碧云茶”，茶树品种为“清香油茶”，属于绿茶类别。碧螺春的采摘时间一般在谷雨前后，最好的品质是一芽一叶的未展开芽头。具有清香嫩爽、味醇滑爽、汤色清澈、叶底嫩绿等特点。
碧螺春茶叶外形细直秀丽，色泽碧绿油润，香气清香高扬，滋味鲜爽回甘，有明显的春天独有的清香味。其汤色清澄明亮透明，叫做“碧螺春”，除了是因为它茶汤清澈如碧水之外，更因为它的焙火使得质地丰满，形如螺状。
碧螺春的口感清爽回甘，让人回味无穷，其茶树自然生长，未经污染，有机茶叶适用面大。在泡制的过程中，碧螺春的茶汤慢慢从暗绿转变为明亮的稻草黄，泡几次后更增香韵，与第一泡相比，不虚不茫，使人回味无穷。
选择碧螺春一级的茶叶更是品质上乘，因为其采用的是一芽一叶的嫩芽，在初春采摘，质量最好。一级的碧螺春茶叶外形修长整齐，色泽翠绿明亮，香气清新高扬，汤色明亮澄清，茶底嫩绿匀整，叶片嫩绿，通透，叶肉质脆嫩，汤香持久，回味无穷，是品质上乘的极品茶叶。
总的来说，碧螺春一级是非常好的一种茶叶，它具有独特的清香，口感清爽回甘，色泽翠绿明亮，品质上乘。适合白领、学生、中老年人等不同人群，无论是自饮还是送礼都是非常合适的选择。在茶叶市场上，碧螺春的价格也是比较合理的，性价比高。所以，如果你是茶叶爱好者，不妨尝试一下碧螺春一级茶叶，相信你会喜欢上它的清香与味道。
