桂花茶是一种以桂花为主要原料的花草茶，具有桂花清香和茶叶的鲜爽回甘相结合的独特口感。选择什么茶叶作为桂花茶的基础茶叶，将直接影响到桂花茶的口感和品质。在选择茶叶时，应该考虑到桂花的清香和茶叶的味道相互搭配，以达到更好的口感效果。
桂花茶一般选择绿茶、白茶、黄茶或者乌龙茶等轻型茶叶作为基础茶叶，以保持桂花的香气和茶叶的清爽。下面分别介绍一下不同类型的茶叶与桂花的搭配效果：
1. 绿茶：绿茶是一种烘青后未经发酵的茶叶，口感清爽舒适，适合与桂花搭配制作桂花茶。桂花与绿茶搭配，桂花的清香和绿茶的回甘相辅相成，口感清新宜人。
2. 白茶：白茶是一种未经发酵的茶叶，口感轻柔清爽，适合与桂花搭配。桂花和白茶的结合，桂花的香气和白茶的清新淡雅相得益彰，口感细腻。
3. 黄茶：黄茶是一种微发酵的茶叶，口感鲜甜顺滑，适合与桂花搭配。桂花和黄茶的搭配，桂花的清香和黄茶的鲜甜相互呼应，口感丰富饱满。
4. 乌龙茶：乌龙茶是一种半发酵的茶叶，口感香甜醇厚，适合与桂花搭配。桂花和乌龙茶的搭配，桂花的清香和乌龙茶的醇厚相融合，口感丰富复杂。
在选择茶叶时，可以按照个人口味和喜好来选择合适的茶叶搭配桂花制作桂花茶。不同类型的茶叶与桂花搭配，口感有所差异，可以尝试不同的搭配组合，找到自己喜欢的口感。需要注意的是，桂花茶制作时桂花的用量不宜过多，以免盖过茶叶的原味。桂花茶的制作方法简单，只需将桂花和茶叶一同冲泡即可享用，清香怡人。希望这些信息能够帮助您选择合适的茶叶搭配桂花，制作出美味的桂花茶。
