碧螺春茶是中国十大名茶之一，产自中国云南省普洱市。碧螺春茶是一种绿茶，以其清香醇和、滋味鲜爽、叶底嫩绿而闻名于世，是中国绿茶中的一种传统名茶。
云南碧螺春茶的主要产地是云南省普洱市，具体来说，主要产于普洱市江城县的碧螺山一带。碧螺山位于云南省西南部，地势陡峭，气候湿润，光照充足，是生长茶树的理想环境。碧螺山海拔约1000米以上，山上布满茶园，茶园种植的是喜温暖湿润环境的小叶种茶树。
碧螺春茶的采摘十分讲究，一般在每年的清明节前后进行。采摘时要选取茶树嫩芽与一片嫩叶，茶农们不仅要快速而准确地采摘，还要保证采摘的茶叶完整不破碎。采摘回来的茶叶通常要进行初步加工，包括摊晾、烘青等步骤，然后再进行烘焙、压制等加工工序，最终形成碧螺春茶。
云南碧螺春茶被誉为“中原绿茶之冠”，在国内外享有很高的声誉。其茶汤清澈明亮，色泽碧绿，香气清新持久，味道鲜爽醇和，口感甘甜回甘。碧螺春茶具有很高的饮用价值和保健功效，常饮可以清热解毒、降脂消脂、防癌抗癌、抗氧化等作用。
总的来说，云南碧螺春茶的产地在云南省普洱市碧螺山一带，其独特的气候环境和加工工艺造就了其独特的品质和口感。碧螺春茶的生产过程严格规范，茶农们精心呵护每一片茶叶，使得碧螺春茶成为中国绿茶中的佼佼者。无论是香气还是口感，都能让人回味无穷，被誉为“中国名茶之王”。
