大红袍是一种传统名茶，产于中国福建省武夷山。大红袍的叶子颜色是焦黄褐色，而不是纯粹的红色。其名称源自于传说中的一个故事，相传明代朱熹的母亲生病，服药后病愈，他一高兴，就拿一件红袍送给了药商，以示感激。后来药商带着红袍去给朱熹吃药，所以这种茶就叫做大红袍。
大红袍茶树生长在海拔1000米以上的岩石缝隙中，气候寒冷湿润，光照充足，云雾缭绕，所以茶叶在生长过程中积累了大量养分，茶树根系深入岩石中获取矿物质，茶叶所含的营养物质非常丰富，因此茶汤呈现出独特的香气和口感。
大红袍茶的叶子是呈焦黄褐色的，这是由于其经过特殊烘焙的方式处理而成的。大红袍的制作过程非常复杂，需要经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘焙等多个环节才能成为制成品。在炒制过程中，大红袍的叶子会逐渐变得焦黄褐色，这是因为烘烤的时间和温度控制得当，使得茶叶叶面微微变黑，叶背变红，色泽匀称，这样的处理可以使茶叶更加香醇。
除了颜色之外，大红袍茶还有独特的口感和香气。其汤色橙黄明亮，清澈透亮，带有明显的焦香味和花香味，喝起来口感浓厚顺滑，回甘持久。因为其独特的口感和香气，大红袍茶备受茶客喜爱，被誉为“中国名茶之首”。
总的来说，大红袍茶的叶子颜色是焦黄褐色的，其独特的制作工艺和生长环境赋予了它独特的口感和香气。无论是从视觉感受还是味觉体验上，大红袍茶都是一种令人难以忘怀的茶品，值得品饮和品味。
