大平猴魁是中国传统名茶之一，被誉为“南方第一名山、北方第一村”，是我国茶叶的瑰宝之一。大平猴魁是由四川省川西高山茶发展而来，为了保证其品质，大平猴魁在种植、加工等方面都有严格的要求，因此其产量较低，价格较高，被誉为茶中极品。
大平猴魁的产区位于四川省峨眉山市蓝田乡、大平村，地理条件非常优越。峨眉山是中国四大佛教名山之一，素有“天下第一山”之称，其气候湿润，土壤肥沃，阳光充足，适合茶树生长。而大平村更是峨眉山上最高的一个山头，海拔约1000米，气候凉爽，雨水充足，绝对是一个天然的绿色宝地。这种得天独厚的地理环境，为大平猴魁的生长提供了绝佳的条件。
大平猴魁茶树在种植上也是十分讲究的，其采用一次性定植法，保证了茶树的生长环境和空间，促进了茶叶的生长和品质。此外，在大平村养发展中，“摘二叶一心”、“揉捻、杀青、揉压、烘焙”等生产工艺也是极其严格。只有经过这一系列的精心制作，才能保证大平猴魁茶叶的品质和口感。
大平猴魁茶叶制作工艺独特，其外形呈卷曲如玉筒状，色泽青翠，金黄芽毫显露，冲泡后汤色清澈明亮，茶味鲜爽甘甜，具有独特的花香、果香和茶香。许多茶叶专家认为，大平猴魁在十大名茶之列中是名至实归，其品质和口感确实在茶叶中具有一定的地位。
在市场上，大平猴魁的价格也是较高的，因为其产量少且品质高，是茶叶中的珍品。不过，鉴于其独特的品质和口感，很多茶叶爱好者仍然愿意花费这个价钱来购买大平猴魁茶叶，享受其独特的茶香和口感。总的来说，大平猴魁作为中国传统名茶之一，在十大名茶之列中确实有其一席之地，其独特的品质和口感让人难以忘怀。
