龙井茶，又称西湖龙井，是中国的传统绿茶之一，产于浙江省杭州市西湖龙井山脚下的龙井村及其周围地区。龙井茶以其嫩绿欲滴的外观、清香高爽的口感和鲜爽持久的回甘而闻名于世。
龙井茶的气味令人难忘，其主要特点包括清新爽口、香气浓郁和持久回甘。首先是清新爽口的气味，这是龙井茶最为独特的气味特点之一。冲泡好的龙井茶中散发出来的清新气息，如同微风拂面，清新怡人，让人心情愉悦。清新爽口的气味来源于龙井茶的独特烘焙技艺和新鲜嫩绿的茶叶，保留了茶叶本身的清香和口感。
其次是香气浓郁的气味，龙井茶香气纯正，浓而不腻，带着一种清新的花香和淡淡的果香，让人闻之心旷神怡。龙井茶的香气来源于嫩绿的茶叶和精湛的手工制作工艺，经过精心揉捻和烘焙的龙井茶叶释放出独特的香气，充分展现了茶叶的原汁原味。
最后是持久回甘的气味，龙井茶具有鲜爽持久的回甘，这是品质优良的龙井茶所具有的特殊品质。冲泡好的龙井茶汤喝完后，口中仍然留有淡淡的茶香和清新的口感，回味悠长，让人沉醉其中，回味无穷。
总的来说，龙井茶的气味清新爽口、香气浓郁和持久回甘，为茶人们带来了独特的茶香体验。品饮龙井茶时，可以先闻其清新爽口的气味，再品其香气浓郁的口感，最后领略其持久回甘的回味，享受茶香带来的美好体验和心灵愉悦。龙井茶的气味犹如一首优美的音乐，婉转悠扬，令人陶醉其中，让人心旷神怡，感受大自然的馈赠和人与茶的交融。
