桂花是一种非常常见的花卉，在春天时，很多地方的街边都可以看到盛开的桂花。桂花花朵小巧玲珑，芳香扑鼻，具有独特的香味，深受人们喜爱。如果你在街边看到盛开的桂花，不妨考虑采摘几朵回家，制作一杯桂花茶，享受这种清香芬芳。
桂花茶是一种以桂花为主要原料制作的花茶，其香气怡人，味道清甜，具有许多益处。桂花具有活血化瘀、安神、调节血脂等功效，长期饮用桂花茶可以起到滋润肺部、消除风痰、提高免疫力等作用。而且，桂花茶富含维生素C和胡萝卜素等多种维生素，对于保护眼睛、养护皮肤等方面也有一定的作用。
此外，制作桂花茶也十分简单，只需将桂花和水一同放入茶杯中，稍微焖一下就可以饮用了。桂花茶香气芳香，滋味鲜美，是一款非常受欢迎的花茶种类之一。
然而，要注意的是，采摘街边桂花并不是随意就可以采摘的。首先，要确认街边桂花的来源，尽量选择没有受到污染的桂花。其次，采摘时需要注意桂花的品质，尽量选择花骚飘逸、香气浓烈的桂花。最后，遵守当地的采摘规定，不要违规采摘花卉。
总的来说，街边桂花可以采摘制作成桂花茶，但在采摘时要注意保护环境，遵守规定，选择优质的桂花。只有这样，制作的桂花茶才能更加美味，更加有益于身体健康。让我们共同珍惜大自然赐予我们的美好，也让我们用心制作一杯香甜可口的桂花茶，感受大自然的馈赠和温暖。
