大蒜和菊花茶同属于中草药，吃完大蒜后是否能喝菊花茶取决于个人的情况和身体状况。一般情况下，吃完大蒜后并不影响饮用菊花茶，但还是需要考虑以下几个方面。
首先，大蒜和菊花茶都有一定的药用价值，都是一些人们熟知的中药材。大蒜被广泛应用于烹饪中，具有抗菌、抗病毒、抗炎等功效；而菊花茶则有清热解毒、明目润肺等作用。因此，吃完大蒜后饮用菊花茶，有助于消化、清热解毒，对身体有益处。
其次，需要考虑个人的身体状况和体质。有些人可能对大蒜或者菊花茶有过敏反应，比如皮肤过敏、肠胃不适等。在这种情况下，最好不要同时食用大蒜和菊花茶，以免加重身体不适。
另外，虽然大蒜和菊花茶都有益于健康，但也需要适量食用。大蒜属于辛辣食物，过量食用容易对胃肠道产生刺激，导致消化不良；菊花茶虽然清热解毒，但如果长时间大量饮用也可能对身体造成一定影响，比如影响肾脏功能等。
综上所述，一般情况下，吃完大蒜后饮用菊花茶是可以的，甚至有益于身体健康。但在食用过程中要注意个人体质和身体状况，避免过量或者对其中一种食物有过敏反应。此外，如果有特殊疾病或健康情况，最好在饮食之前咨询医生或中医师的意见，以确保安全有效地食用。
