龙井茶，是中国浙江省杭州市西湖区龙井村出产的一种炒制绿茶。它在中国茶史上有着悠久的历史，被誉为国家的十大名茶之一，而且在国际茶市场上也享有很高的声誉。虽然如今龙井茶已经成为名副其实的绿茶代表，但它最早其实并不叫龙井茶，而是有另外的名字。
那么，龙井茶最早叫什么茶类呢？根据历史文献记载，龙井茶在宋代就已经出现，当时被称为“梁茶”或“西湖茶”。梁茶之名，源于古代崇尚清高文雅的梁宋时期，茶人居多，文人雅士云集，他们以茶为乐，以茶闲谈。而西湖茶，则是因为这种茶产于杭州的西湖地区而得名。
梁茶、西湖茶在宋代以及之后的元、明、清各个朝代，都曾被提及。然而，真正让这种茶名扬天下，成为当今著名的龙井茶，要追溯到清代乾隆年间。据说，当时乾隆皇帝南巡至杭州，品尝到了西湖茶，并对其赞不绝口，甚至封它为“御茶”。为了感谢皇帝的恩宠，杭州的茶农们将这种茶的名称改为“龙井茶”，龙井即是乾隆皇帝所赐的茶园名。
从此之后，龙井茶逐渐在中国茶叶市场上占据了一席之地，成为了中国十大名茶之一，并且在国际市场上也备受瞩目。龙井茶以其嫩绿如翡翠的外观、清香鲜爽的口感和独特的焙火工艺而广受好评，被誉为“中国绿茶之王”。
总的来说，龙井茶最早并不叫龙井茶，而是以其他名称在古代已经存在。但是在清代乾隆皇帝的赐名之后，才正式更名为龙井茶，并且因此享誉中外，成为中国茶叶文化中的一个重要代表。龙井茶的历史可谓悠久而璀璨，也为我们留下了丰富而深远的文化遗产。
