寿眉饼是一种传统的中国糕点,通常用于庆祝生日或其他重要场合。它的名称源自寿字,寓意长寿和幸福。寿眉饼是用糯米粉、豆沙、花生等原料制作而成的,口感软糯、甜美,非常受人喜爱。
寿眉饼的重量通常在50克至100克之间,不同地区和生产商的规格可能会有所不同。一般来说,一个寿眉饼的平均重量应该在60克左右。这样的大小适中,可以作为一份小点心或礼物送给亲朋好友,既方便携带又容易食用。
寿眉饼的制作工艺复杂,需要经过多道工序才能完成。首先要选用优质的糯米粉和其他原料,进行混合搅拌,再经过蒸煮、搅拌、擀平、填馅、卷制、切割等步骤,最后焙烤而成。整个制作过程需要耗费大量时间和精力,因此寿眉饼的价格通常比较昂贵。
寿眉饼不仅在中国大陆地区受到欢迎,在港澳台地区和海外华人社区也有一定的市场。由于其口感独特、外形别致,因此备受消费者青睐。寿眉饼不仅可以作为节庆礼品和礼物赠送亲友,还可以作为茶点或下午茶的点心,搭配一杯香浓的茶水,倍添别样风味。
总的来说,寿眉饼是一种传统的中国糕点,具有浓郁的文化底蕴和独特的制作工艺。它的重量通常在60克左右,价格较为昂贵,但由于口感和外形吸引人,因此备受欢迎。无论是作为礼物还是美食享用,寿眉饼都是一种不可多得的美味。