寿眉，也称“寿宁”，是茶叶中的一种名优绿茶，产于福建省福州市寿宁县。其品质因产区、制作工艺和储存条件等因素而有所差异，因而，在购买寿眉的时候，需要注意好坏的区别，以免花费冤枉钱，同时享受到优质的寿眉茶的品茶体验。以下是如何分辨寿眉好坏价格差别的几个方面的介绍：
1. 茶叶颜色
寿眉好茶叶的颜色呈黄绿色，如竹叶绿，色泽透亮，形似雀舌，而差茶的色泽不足鲜艳，灰褐色或者黄褐色，并且暗沉不亮。
2. 茶叶香气
寿眉好茶有精致的茶香，茶香清新怡人，香味逸散悠长，而差茶的香气较差，茶香发黑烟，有浓重的烟熏味，没有清新怡人的感觉。
3. 茶叶质感
寿眉茶的质感有韧性和弹性，经过多次冲泡，仍然能够保持原来的形状，叶片紧密，而差茶的叶片松散，没有韧性和弹性，形状不规则。
4. 茶叶滋味
寿眉茶的滋味特点是鲜爽，略带甜味，回味悠长，醇和净爽，茶汤透明度好，不带苦涩和异味，而差茶的滋味味苦涩，口感不佳，不易入喉，后期回味较短。
5. 产区和配料
优质的寿眉茶产自福州市寿宁县，配料有形态小、质地细腻的一芽一叶或一芽二叶的优质老茶树鲜叶，而差茶的来源通常来自于劣质的普通茶树鲜叶或者加入了其他配料，质地不细腻，质量参差不齐。
总之，想要分辨寿眉好坏价格差别，主要在于颜色、香气、质感、滋味和产区和配料，以上几个方面，当然还有视觉的判断和口感，品尝一口好茶，舌尖上尝上寿眉的独特醇香后，才不虚此行！
