菊花茶是一种非常受欢迎的饮品，具有清热解毒、降火明目、化痰止咳等功效。但是，像所有的茶类饮品一样，菊花茶也有适宜的饮用时间，超过一定时间后就不能再喝了。
通常情况下，经过一段时间的保存，茶叶会失去新鲜度，品质会下降，口感也会受到影响。对于菊花茶来说，如果保存得当，一般可以保持新鲜度3-6个月左右。超过这个时间，菊花茶就会变得不宜饮用了。
首先，菊花茶会失去它的营养价值。菊花中含有丰富的营养成分，如维生素C、氨基酸、萜类化合物等，这些成分对于人体健康非常有益。但是随着时间的推移，这些营养成分会逐渐丧失，菊花茶长时间保存后，营养成分就会大大降低，实际上就相当于喝了一杯没有什么营养的热水。
其次，长时间保存的菊花茶会受到污染。如果不注意保存方式，菊花茶很容易受到空气、湿气、异味等污染，导致茶叶品质下降，口感受影响。长时间保存的菊花茶可能还会受到细菌、霉菌等微生物的污染，对人体健康造成风险。
另外，长时间保存的菊花茶味道也会变得苦涩。新鲜的菊花茶具有清香甘甜的味道，喝起来很舒服。但是随着时间的推移，茶叶中的苦味物质会越来越多，导致茶汤变得苦涩，口感不佳。
综上所述，菊花茶超过6个月左右不能喝了。所以，我们在购买菊花茶的时候要根据自己的饮用量，适量购买，尽早饮用完毕，不要长时间保存。此外，保存菊花茶的时候要注意密封、防潮、防异味，放在干燥通风的地方，以保持其新鲜度和品质。希望以上信息对您有所帮助。
