猴魁是中国茶叶中的一种，也是闻名遐迩的名茶之一。猴魁之所以得名，与其产地有关。猴魁原产于安徽省黄山市歙县桐庐乡的猴魁村，因此得名为猴魁。
猴魁茶叶形成的过程可以追溯到明代。相传明朝时期，南京的明代皇帝一直对黄山的风景赞不绝口，并派人到黄山采摘名茶。有一年，皇帝的船只在江南大雨中候飞津伤船，同船的茶侣都没有带茶叶，急求采购，结果到达桐庐山门，看到青矿岩上那片绿意盎然，搭配着小清河的清水和蔚蓝天空的白云，风景优美的猴魁山，就下船到山中取茶叶沈土回去，茶叶香气扑鼻，于是将此茶汇报皇上，被赞不绝口。
最初，猴魁茶只是在当地人之间流传，在清朝时，猴魁茶才逐渐被外界所知。清朝时，猴魁的产量逐渐增加，因为它口感独特，具有很高的观赏价值，许多官员和贵族都愿意收藏猴魁茶叶。
猴魁茶叶之所以珍贵，是由于其独特的生长环境和制作工艺。猴魁村四季如春，气候湿润，空气清新，特别适合猴魁茶叶的生长。茶园中的茶树生长势旺旺，茶叶饱满，叶色碧翠。在制作工艺上，猴魁茶并不复杂，但却要求严格。一般而言，猴魁茶采用蒸青工艺，可以保留茶叶的原味和香气。此外，猴魁经过独特的炒制技艺，使得茶叶散发出独特的香气和味道。
总的来说，猴魁茶叶之所以形成，首先要感谢其独特的生长环境和气候条件，其次要感谢劳动人民的辛勤劳动和制作工艺的精湛技艺。正是这些因素的共同作用，才让猴魁茶得以成为中国茶叶中的一颗明珠，成为举世闻名的名茶之一。
