金花手筑茯砖茶是一种传统的中国茶，属于黑茶类别。它是由福建省福鼎市茶农采摘嫩芽，经过人工揉捻、压制等工艺制作而成的。这种茶汤色金黄，呈现出微甜的味道和独特的花香，是茶中的珍品。
制作过程中，金花手筑茯砖茶使用优质的茶树嫩芽，在采摘之后经过晾干、杀青后，进行揉捻工艺，使茶叶内部的细胞受到刺激，释放出更多的茶汁。接下来，将茶叶按照一定的比例压缩，使之成为砖形状。此后需要进行多次翻动、轻拍、压制等工艺处理，使茶叶内部形成均匀的湿度和温度，从而使之充分发酵，形成黑色的外表和甜美的花香。
金花手筑茯砖茶的最大特点是花香十足。这种茶具有浓郁的陈香和清新的花香，茶汤清亮、口感鲜爽、甜润微涩，具有很好的口感和高品质的特点。在品饮这种茶时，可以感受到茶汤在口腔中愈合的微涩感，以及回味甘甜之香，这种感觉非常愉悦。
另外，金花手筑茯砖茶具有很好的养生功效。它富含茶多酚、黄酮类化合物等多种有效成分，这些成分对于人们的身体健康非常有益。茶多酚可以缓解疲劳、提高免疫力、控制体重等，黄酮类物质则具有降低血压、抗氧化、预防心脏疾病等作用。因此，长期饮用金花手筑茯砖茶可以有效改善人们的身体健康，是一种非常好的养生饮品。
总体来说，金花手筑茯砖茶是一味非常优秀的中国传统茶品。它不仅口感鲜美，花香十足，而且具有很好的养生功效。对于追求健康、品味优美食的人们，金花手筑茯砖茶无疑是一个非常好的选择。
