碧螺春是中国十大名茶之一，因为它独特的清香和口感而闻名于世。碧螺春茶叶采摘自春季初展嫩芽的茶树，茶叶外形细长如螺，故名碧螺春。碧螺春茶香气高扬，滋味鲜爽，回甘悠长，具有浓厚的独特风味。而在众多的碧螺春茶中，有几款种类的茶更加被认为是好喝又香的。
首先，有人喜欢选择采摘自高海拔的山区茶园所产碧螺春。这些茶叶生长环境优越，气候湿润，阳光充足，茶树吸收了更多的养分，茶叶品质更佳。这种碧螺春茶叶汤色清澈明亮，香气纯正高扬，口感鲜爽浓厚，带有明显的花果香和甘甜回味，是很多人心目中的理想之选。
其次，一些人喜欢选择手工制作的碧螺春。手工制作的茶叶更显匠人精神，精心炒制每一把茶叶，使其更加干燥松散，增加了茶叶的香气和口感。手工制作的碧螺春茶清香持久，口感鲜爽细腻，回甘悠长，令人回味无穷。
第三，有人偏爱经过炭火烘焙的碧螺春茶。炭火烘焙可以让茶叶烘焙得更加均匀，有效地去除茶叶中的杂质和水分，使茶叶更加干燥和松散。经过炭火烘焙的碧螺春茶香气浓郁持久，口感醇厚顺滑，有一种独特的炭焦味与茶香相融，令人难以忘怀。
第四，有人倾向于选择与花果等其他植物混合加工的碧螺春。这种茶叶不仅具有碧螺春的清香和口感，还融合了其他植物的香气和口味特点，使茶叶更加多样化且具有层次感。这种碧螺春茶香气独特，口感丰富，带有清新的花果香和茶本身的回甘，让人感受到不同的味觉冲击。
无论是选择采摘自高海拔的山区茶园、手工制作、炭火烘焙还是与其他植物混合加工的碧螺春，都是好喝又香的茶叶。每一种不同的碧螺春茶都有其独特的风味和特点，可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的款式。无论你喜欢清新的茶香、馥郁的花果香还是独特的炭焦味，都可以在不同的碧螺春茶中找到满足自己口味的好茶。前提是这些茶叶的存放方式和制作工艺都需要符合规范，不论什么选择，只有经过专业人员的严格处理和加工，在丰富的茶香的同时，保留了茶叶本身的味道，这才是真正好喝又香的碧螺春茶。
