福鼎白茶饼是一种优质的白茶，保存时需要注意以下几点。首先，保存福鼎白茶饼的环境应保持干燥通风，避免阳光直射，避免潮湿和异味的影响。其次，应选择透气性好的容器保存白茶饼，比如陶罐或者竹制容器，避免使用塑料袋等密封性较强的容器。另外，保存福鼎白茶饼的地方温度最好保持在5-25摄氏度之间，避免高温或者低温环境。最后，需要定期检查白茶饼的保存状态，确保没有发霉或者异味。希望以上建议对您有所帮助。
