甘肃省是中国的一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方。其中一个著名的地区是天水市，这里盛产正山小种红茶，其名声远扬。
正山小种红茶是中国著名的红茶品种之一，其名字源于位于福建省武夷山市的正山。这种红茶茶汤颜色深红，滋味醇厚，具有微甜的香气。它的制作方法非常精细，逐步将新茶叶揉捻成扁平形，然后晾干后烘烤而成。
据传，正山小种红茶的生产开始于清朝末年，当时的天水市已经开始种植茶叶了。在民国时期，天水市的茶产量逐渐增长，正山小种红茶作为当地的特色茶品也逐渐走红。如今，正山小种红茶已经成为天水市的一大特色。
甘肃天水正山小种红茶的品质很高，得到了国家质量监督检验中心等权威机构的认证。这种红茶的茶叶质量非常优异，因为这里有得天独厚的环境条件：温度适宜，气候湿润，土壤肥沃，有利于茶叶的生长和发展。另外，天水市的农民们还经过多年的种植和揉捻实践，积累了丰富的经验，使正山小种红茶的品质更上一层楼。而且由于该地区海拔高，山峰陡峭，茶叶的疏水性和抗氧化性较高，因此正山小种红茶口感更加浓郁，香气更加浓郁。
在天水市，正山小种红茶有很多卖点。其中最有名的应该是南岳寺市场，这里是天水市最大的茶叶批发市场。不过，这里的正山小种红茶并不是所有茶贩子都卖，只有很少的茶叶商才有正宗的正山小种红茶。游客如果想购买优质的正山小种红茶，最好找一些信誉好的店家。
除了南岳寺市场，天水市还有一些专门售卖正山小种红茶的茶叶店。这些茶叶店经营的都是当地的茶叶品牌，茶叶的品质和口感非常优良。这些店家通常都会提供免费品尝，让客人能够先尝试一下再决定是否购买。
此外，由于天水市与甘肃省的其他地区交通非常方便，所以许多甘肃省内的旅行团和游客都会到天水市品尝正山小种红茶。游客们可以选择到当地的特色茶叶庄园进行参观，学习正山小种红茶的制作过程，并品尝自己亲手制作的茶叶。这是一个非常有趣的体验，也是学习中国茶文化的一个好机会。
总的来说，正山小种红茶是一种品质优良的中国特色红茶，是天水市的一大特色。如果你正在甘肃省旅行，一定要到天水市品尝正山小种红茶，领略这个美妙的神秘世界。
