碧螺春是一种以绿茶为原料制成的名优茶，具有清香高爽的特点，深受茶客喜爱。而放置一年的碧螺春是否还可以继续饮用，这个问题其实并不是简单的“可以”或者“不可以”的答案，而是取决于存放环境、保鲜方式以及个人口味喜好等因素。
首先，我们需要了解的是，茶叶是易氧化的，长时间暴露在空气中会导致其营养成分逐渐降低，茶叶的香气和口感也会逐渐减弱。因此，如果碧螺春没有得到很好的保鲜措施，放置一年后可能会出现质量下降的情况，口感也会受到影响。建议将碧螺春放置在通风干燥、避光避潮的环境中，或者使用密封罐进行保存，可以延长其保鲜期。
其次，个人口味也是一个重要的因素。有些茶客喜欢存放一定时间后的茶叶，认为经过时间的沉淀，茶叶会变得更加醇厚、回甘，甚至有些人认为放置一段时间后的碧螺春反而更加香醇。因此，如果您喜欢较为陈香的茶叶口感，可能会觉得放置一年的碧螺春更适合自己的口味。
最后，要注意的是，绿茶类茶叶相对于其他种类的茶叶来说，保存期相对较短，进行及时饮用是最佳选择。如果您对存放一年的碧螺春有疑虑，可以通过以下几个方法来检验茶叶质量：一是看茶叶的外观，如有异味或者发霉迹象，则不宜饮用；二是闻其香气，新鲜的碧螺春应该有清香高爽的特点，如有异味则不适宜；三是冲泡后品尝，尝味是否清爽回甘，口感是否滑润顺口等。
总的来说，放置一年的碧螺春并不能简单地说“可以”或者“不可以”，最终的判断还是要根据茶叶的保存方式、个人口味以及茶叶的外观、香气、口感等来综合考虑。希望以上内容能够对您有所帮助。祝您品茶愉快！
