桂花茶是一种以桂花和茶叶为主要原料配制而成的饮品，具有淡雅的芳香和清爽的口感，深受人们的喜爱。但有时候，我们会发现桂花茶的颜色偏黑，这是怎么回事呢？
1. 泡的时间过长或温度过高
泡茶时，若时间过长或温度过高，会导致茶叶的苦味、涩味、杂质等物质的释放，使得茶汤变得浑浊，颜色深沉。因此，泡桂花茶时需要注意水温和泡的时间，一般以80℃左右的温度，3-5分钟的时间为宜。
2. 储存不当
桂花茶的储存也会影响它的颜色，如果储存不当，会导致茶叶潮湿或变质。另外，如果桂花茶与其他有强烈气味的物品存放在一起，也有可能影响茶叶的质量和颜色。因此，储存桂花茶时应避免阳光直接照射，防潮、防污染、防异味。
3. 茶叶品质差
桂花茶的品质取决于桂花和茶叶的品质。若茶叶质量差，含有杂质、叶片破碎等因素，很难使茶汤呈现出明亮的颜色。而桂花的品质也影响到茶汤的色泽，如果桂花不新鲜或者受到了损坏，茶汤的颜色也会受到影响。
综上所述，如果桂花茶的颜色偏黑，可能是由于泡得时间过长或温度过高、储存不当、茶叶品质差等因素引起的。因此，我们在泡茶并储存茶叶时，要注意这些细节，才能保证桂花茶的口感和美观。
