正山堂小种，又称正山堂里小种，是日本的一种绿茶，产自静冈县的日本茶产地之一，主要在静冈县静冈市的正山堂地区栽培和制作。正山堂小种是日本高级绿茶中的一种，具有独特的风味和品质。
正山堂小种的制作过程非常严格，首先是选用优质的茶树品种，经过精心种植和护理，确保茶叶的品质。在采摘时，只采摘嫩叶和嫩芽，这些茶叶含有丰富的养分和芳香成分。茶叶在经过精心揉捻和蒸干后，形成了细长的形状，称为细茶。细茶的制作过程非常复杂，需要经过多次烘焙和筛选，确保茶叶的品质和口感。
正山堂小种的外观呈现出深绿色，油润亮泽，具有独特的翠绿色泽。茶叶散发出清香高扬的香气，香气清雅，持久而持久。喝上一口后，阳光的味道香浓，口感鲜爽平顺，入口滑润，回甘长久。正山堂小种的茶水呈现出清澈明亮的黄绿色，带有淡淡的茉莉花香和甜味，口感纯净清爽。
正山堂小种茶叶富含儿茶素、氨基酸和维生素等营养成分，具有一定的保健功效。饮用正山堂小种可以起到清热解暑、提神醒脑、降脂减肥、美容养颜等作用。长期饮用正山堂小种可以增强体质，提高免疫力，有益于健康。
总的来说，正山堂小种是一种优质的绿茶，具有独特的风味和品质，受到广大茶叶爱好者的青睐。无论是品饮还是赠送亲友，正山堂小种都是一种非常不错的选择。如果你喜欢绿茶，不妨尝试一下正山堂小种，体验一下它的独特魅力和美妙风味。
