决明子菊花茶是一种常见的中药茶，传统认为它有清热解毒、明目等功效。其凉性来自于其中的决明子和菊花，这两者皆为凉性中药。下面将从中药学的角度，分析决明子和菊花的性味特性以及凉性的原因。
首先，决明子，即桑寄生子。它性寒、味甘、苦，归肝、肾、大肠经。其主要功效为润肠通便、清热解毒、明目等。据中医理论，性味具有寒、凉的药物具有清热解毒、凉血止血、活血化瘀等功效。因此，决明子的性味特性使其具有清热解毒的功效，可以在体内发挥降火、解毒等功效。
其次，菊花，即菊花菜。它性寒、味苦、甘，归肝、肺、胃经。菊花主要功效为清热解毒、平肝明目、润肺止咳等。菊花具有清热解毒、平肝明目的功效，对于肝火旺盛、眼目干涩等症状都有一定的缓解作用。
此外，决明子和菊花在中药学中都被归属于凉性药物。凉性药物的天然属性即是使人感到凉爽。在中医理论中，凉性药物能够清热解毒，消除体内的热气，达到清热、凉血、解毒的目的。此外，凉性药物还能够收敛、止血，对于流鼻血、皮肤瘙痒等症状也有一定的缓解作用。
总之，决明子菊花茶之所以凉爽，是由其主要成分——决明子和菊花所决定的。决明子和菊花的性味特性、功效和药性都与其凉性相关。决明子菊花茶常被人们饮用，具有解暑降火、清热凉血、护眼明目的功效。需要注意的是，凉性药物过多地饮用可能会引起寒凉症状，如腹泻、肚痛、恶心等，因此，在饮用茶类时应注意适量，并选择适合自己体质的茶类。
