陈年大红袍是一种优质的武夷岩茶，因为其独特的口感和浓厚的矿物质味道而备受茶客喜爱。通常情况下，陈年大红袍需要经过一定时间的贮存来达到最佳品质。但是，对于陈年大红袍来说，是否隔年会变得更好，这是一个有争议的问题。
首先，陈年大红袍需要一定的时间来陈化和发酵，以减少茶叶的涩味和增加茶叶的香气。隔年的陈年大红袍通常会比当年的茶叶更加醇厚和香气更加浓郁，因为茶叶在贮存的过程中会逐渐释放出更多的芬芳物质。此外，隔年的茶叶也会更加柔顺，口感更加细腻。因此，对于喜欢浓厚口感和丰富香气的茶客来说，隔年的陈年大红袍可能会更好一些。
然而，隔年的陈年大红袍也有一些缺点。首先，茶叶在贮存的过程中会逐渐失去一部分的香气和口感，特别是如果贮存条件不佳的话。此外，茶叶的质量和口感也会受到不可控的因素影响，比如存放环境、气温、湿度等等。因此，有时候隔年的陈年大红袍并不一定会比当年的茶叶更好。
总的来说，对于陈年大红袍来说，是否隔年会变得更好取决于个人口味和贮存条件。如果你喜欢更加醇厚和浓郁的口感，可能会觉得隔年的茶叶更好一些。但是，如果你更喜欢茶叶的清新和原味，可能会觉得当年的茶叶更好。无论如何，选择适合自己口味的陈年大红袍才是最重要的。希望以上内容对你有所帮助。
