橙子苹果桂花茶是一种非常养生的茶饮,它富含多种维生素和营养成分,可以帮助我们保持健康,提高免疫力。那么,怎么样才能让橙子苹果桂花茶做出来更加好喝呢?以下是我分享的一些小窍门。
一、配料准备
准备好主要的食材橙子、苹果、桂花以及冰糖。
橙子宜选择颜色鲜艳的,苹果则宜选择品种甜度较高的。
桂花可以在超市或者药店买到,不过为了确保质量最好选择新鲜的干桂花。
二、材料处理
橙子和苹果先洗净,然后去皮和切成块状,桂花也要提前用清水浸泡一会,以便更好地释放香气。
三、烹饪步骤
1.将橙子和苹果块放入瓦煲中,加入水,并在中小火上煮沸,然后改为小火煮约15分钟,使橙子和苹果汤变得浓稠。水的量要根据自己口味的浓淡来掌握。
2.放入桂花并煮开,然后加入冰糖,继续煮约3-5分钟,让糖溶化,调节甜度。这时可以根据自己的口味再加一点柠檬汁或者蜂蜜来提高口感。
3.最后,可以将茶汤倒入杯子中,放入冰块或者加上适量开水,然后即可享用了。
四、小技巧
1. 橙子和苹果要根据自己的口感适量调整,也可以加入其他水果增加口感。
2. 冰糖要根据自己喜好的甜度来选择,建议不要使用白砂糖,因为不易溶解。
3. 煮茶时要适当掌握火候,时间过长会使茶汤变苦,而时间过短又会浪费食材。
4. 桂花可以稍微炒一下再放入,这样可以更好地释放出香气。
5. 可以加入少量的盐,以增加茶汤的层次感。
以上就是我分享的关于橙子苹果桂花茶怎么做好喝的小窍门,希望对你有所帮助。