桂花茶是中国的特产，源自中国南部地区。桂花茶是由桂花花朵制成的一种传统饮品，它具有独特的香气和口感，因此备受人们喜爱。桂花茶最早可以追溯到唐代，当时就有人开始使用桂花泡茶。桂花茶的制作工艺独特，需要选取新鲜的桂花，然后用清水洗净，沥干水分，再加入开水冲泡。桂花茶的香气独特，口感清香，具有很高的药用价值和保健功效。桂花茶在中国南方地区尤其是桂林、湖南等地方尤为盛行，成为当地的特色饮品。
桂花茶的制作工艺非常考究，一般需要选用开放的桂花花朵，而且要在阳光下晒干。桂花茶具有清热解毒、润肺止咳、健脾开胃等功效，对于一些慢性咽喉炎、肺燥干咳、胃肠不适等症状有很好的缓解作用。此外，桂花茶还富含维生素等营养成分，对于保护皮肤、防止衰老也有一定的作用。
总的来说，桂花茶是中国的特产，具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。它不仅是一种美味的饮品，还具有丰富的药用价值，是中国传统茶文化中的重要组成部分。
