贵州特产毛峰，是一种新出现的优质绿茶，因其产于中国贵州省，外形呈现出细密的毫尖，因此得名“毛峰”。毛峰茶叶采摘于春季初发的嫩芽，采茶时间通常在清晨或者傍晚，以确保茶叶的新鲜度和品质。它是通过轻轻摘下嫩芽，即时炒焙而成的一种茶叶，采用的是传统的手工炒制方法。
毛峰茶的口感甘醇爽口，微苦微甜，香气扑鼻，清新怡人，口感非常清爽，让人感到一种清新的舒适感。它的茶香浓郁，口感委婉，不带任何的刺激感，在舌尖上蔓延开来，让人感受到一种细腻的享受。毛峰茶汤呈黄绿色，清澈透亮，茶底尽显嫩绿，茶叶氲气袭人。
毛峰茶的回甘非常持久，喝完一杯茶后，口腔中留有一股甘甜的余味，让人回味无穷，伴随着茶香的余温在口中飘荡。此外，毛峰茶的汤色浑厚明亮，汤味醇和，且茶底嫩嫩绿翠，犹如“翠玉”，故又被誉为“翠玉茶”。
在泡茶的过程中，毛峰茶叶的叶底完整，茶汤澄清，如碧水澄净，沁人心脾。在沏茶的过程中，茶叶能慢慢舒展，呈现出一种娇嫩飘逸的姿态，充分释放出茶叶的香气和味道。毛峰茶具有清新、自然、浓香、持久的特点，口感绵甜，生津解渴，是一种很好的解闷消暑的茶饮。
总的来说，贵州特产毛峰茶具有鲜润的绿叶、金黄的汤色、醇厚的滋味、浓郁的香气等特征，口感细腻，回甘持久，清爽怡人。毛峰茶因其独特的生长环境和精心的制作工艺，在爱茶人士中享有很高的声誉。无论是新茶还是陈茶，都有着非常出色的口感，值得一试。如果你喜欢清新淡雅的绿茶，那么毛峰茶绝对是一个不容错过的选择。
