茉莉花茶是一种将茉莉花与绿茶混合而成的花香茶。茉莉花茶的制作过程需要用到优质的绿茶作为基础材料，然后再将茉莉花与绿茶混合并进行一系列的加工工艺，使茉莉花的香气充分融入绿茶中。茉莉花茶有着独特的口感和香气，深受人们喜爱。
人们常常会好奇茉莉花茶的绿茶到底是什么绿茶？其实茉莉花茶中所使用的绿茶种类并没有统一的标准，因为不同的生产商可能会选择不同种类的绿茶来作为基础材料。但一般来说，茉莉花茶所使用的绿茶大多是龙井、碧螺春、铁观音等高档绿茶。
龙井茶是中国传统名茶，产于杭州西湖龙井村，以其扁平挺直，绿色嫩艳，水杏芽、茸毛显露等特点而闻名。龙井茶汤色嫩绿，清香持久，滋味鲜爽，有着浓厚的茶香和豆香。
碧螺春是中国的一种名茶，产于江苏春季生长的一芽一叶生长正好，采摘标准，形如螺，香气清雅，汤色翠绿而明亮，口感鲜爽。
铁观音是中国传统名茶，来自福建安溪，汤色澄澈、宝石般的翠绿光泽，幽幽甜香如兰，回味持久，具有独特的岩韵。
以上所介绍的绿茶种类都是高档绿茶，具有浓厚的茶香和独特的口感。在茉莉花茶制作的过程中，这些高档绿茶与茉莉花的香气相互融合，产生出独特的风味。茉莉花茶不仅具有绿茶的健康功效，还具有茉莉花的独特香气，是一种深受人们欢迎的花香茶。
总的来说，茉莉花茶使用的绿茶种类有很多种，常见的有龙井茶、碧螺春、铁观音等高档绿茶。这些高档绿茶在茉莉花茶中融合了茉莉花的香气，形成了独特的口感和香气。茉莉花茶不仅口感鲜爽，还具有健康的功效，是一种健康又美味的花香茶。
