散白茶寿眉，原产于福建省福州市，是一种优质的白茶。它的制作工艺独特，具有清香和口感柔和的特点，深受茶友们的喜爱。要品鉴散白茶寿眉，需要从外形、香气、口感等方面进行分析。
首先，外形是品鉴茶叶的第一步。散白茶寿眉的外形应该呈现出细腻、匀整、干燥的状态。色泽应该为银白色，不得有发黄或发黑的地方。叶片完整，没有碎片或异常形状的叶子。此外，茶叶应膨胀饱满，手感柔软。
其次，香气是品鉴散白茶寿眉的重要方面。将茶叶置于杯中，加入80-90度的水，盖上杯盖，静置片刻后闻茶香。散白茶寿眉的香气应该清新、持久，带有淡淡的蜜香和花香。品饮时，香气会随着水温的上升逐渐释放，持续悠长。
最后，口感是品鉴茶叶的关键。冲泡好的散白茶寿眉，应该带有清爽、甘甜的口感，不会有苦涩或杂味。入口回甘，口感饱满，茶汤清澈通透，有一定的滋润感。同时，茶汤的轻盈而不浓厚，适合慢品细品。
在品鉴散白茶寿眉的过程中，可以用专业的品鉴茶杯或白瓷茶具，以避免外来味道的影响。注意控制水温和冲泡时间，避免茶叶受烫或过度冲泡导致苦涩。品饮时可以留意茶叶的变化，例如叶底展开的情况，茶汤的颜色变化等，来了解茶叶的品质和特点。
总的来说，品鉴散白茶寿眉是一个细致入微的过程，需要仔细观察、嗅闻和品尝，才能领略到其独特的香气和口感。希望以上内容对您有所帮助，祝您品饮茶叶愉快！
