白牡丹茶，是一种高档名贵的白茶，产于中国福建省福鼎市。据说白牡丹茶已经有上千年的历史，被誉为是茶叶中的极品。它的外形如同银白的牡丹花，因此得名为白牡丹茶。
白牡丹茶采用新嫩的芽尖，制作工艺繁琐，要求非常苛刻，且采摘时间也极为重要。一般来说，白牡丹茶以每年春季产量最好，此时茶树长势旺盛，新芽茂盛，茶叶的含水量高，因此制作出来的茶叶味道清鲜，口感醇和。
因此，喝哪年的白牡丹茶最好，答案就是喝当年春季新鲜采摘的白牡丹茶最佳。这样制作出来的茶叶不仅味道最佳，同时也能享受到茶叶的新鲜和纯正。而且白牡丹茶经妥善保存后，也可在数年后继续被品尝，虽不及新鲜的春茶，但依然味道独特，口感细腻。
当然，要想品尝到正宗的白牡丹茶，除了选择合适的采摘季节外，还要选择正规的茶庄或茶叶店购买，确保购得的茶叶品质纯正。同时，采用正确的冲泡方法，也能更好地体现白牡丹茶的香气和口感。
总的来说，白牡丹茶作为一种高档的名贵茶叶，其最佳饮用时间是春季新鲜采摘的当年茶叶。选择正宗的茶叶并采用正确的冲泡方法，能够让你更好地品尝到白牡丹茶的独特风味，体会到茶叶的醇香和纯正。希望大家能通过正确的选择和制作方法，品尝到最佳的白牡丹茶。
