老寿眉茶饼是一种经过精心制作和保存的优质普洱茶，它经过时间的沉淀，会变得更加深厚和醇香。通常来说，老寿眉茶饼在存放十年后确实会发生一些变化，不过是否适合饮用还需具体情况具体分析。
首先，老寿眉茶饼放十年后，其味道会变得更加浓郁和复杂。茶叶中的各种化学物质会随着时间的推移发生变化，从而呈现出更加丰富的滋味。尤其是对于普洱茶这种发酵茶来说，存放时间越长，茶叶的陈化和发酵程度越高，茶汤也会变得更加柔顺顺滑，口感更加饱满。
其次，老寿眉茶饼放十年后，茶叶的香气也会发生改变。经过时间的积淀，茶叶本身的香气会变得更加浓烈和持久。通过品饮，可以感受到茶叶中散发出的淡淡的烟火气息和木质香气，让人回味无穷。这些都是存放时间越长，茶叶香气越浓郁的表现。
然而，老寿眉茶饼放十年后也有可能出现一些问题。首先是茶叶的保存环境问题。如果茶叶放置的环境潮湿或受到阳光暴晒，都可能导致茶叶变质甚至发霉，影响品质。其次是存放时间过长可能导致茶叶品质下降，失去原有的风味和特点。因此，在考虑是否喝十年老寿眉茶饼时，一定要对茶叶的保存情况进行仔细检查。
综上所述，老寿眉茶饼放十年后是可以喝的，但是在品饮前要仔细检查茶叶的保存情况，确保茶叶的品质没有受到损害。如果存放得当，十年老寿眉茶饼会呈现出更加丰富和浓郁的口味和香气，值得珍藏和品饮。老寿眉茶饼经过时间的沉淀，会让人感受到岁月的静好，品味到香茗的醇香，享受到茶文化的内涵。愿您品饮愉悦，茶韵悠长。
