老寿眉茶是一种名贵的中国红茶，产于福建省武夷山区。它的品质一直让茶客们称赞不已，而茶叶底是决定茶叶品质的重要指标之一。那么老寿眉茶底是什么样子的呢？
老寿眉茶底的色泽
老寿眉茶底的颜色正是它制作工艺的体现。老寿眉茶底的颜色饱满，呈现出棕红色。而颜色越深的茶底往往代表着茶叶中茶多酚含量越高，口感也会更加浓郁。
老寿眉茶底的形态
老寿眉茶底的外形也有其独特之处。老寿眉茶底条索细长，往往呈现出弯曲的形状，如同一只瘦长的兔子耳朵。这种茶底的形态不仅美观，而且它的制作工艺也非常严格。
老寿眉茶底的味道
老寿眉茶味道独特，茶底的好坏和口感密切相关。通过外观品评以及闻味品评等方式可以对老寿眉茶底进行评价。如果茶底味道香气浓郁、甘醇爽口，那么这种茶底的口感就比较好。而如果茶底存在杂质、异味等情况，就会影响到茶叶的口感和品质。
老寿眉茶底的制作工艺
老寿眉茶的制作工艺与一般红茶不同，鲜叶经过萎凋、揉捻、发酵、杀青、干燥等工序才能制成。而在整个制作工艺中，揉捻工序对老寿眉茶底的形态和品质有着至关重要的影响。揉捻前的基础工序非常重要，它决定了老寿眉茶的口感、口感和品质。
总结
老寿眉茶底是制作老寿眉茶的重要组成部分，通过茶底的外形、颜色、味道和制作工艺等多个方面可以对茶叶的品质进行评价。老寿眉茶底的色泽饱满，形态优美，味道浓郁。而其制作工艺也比较严格，各个环节对茶叶品质的影响都非常重要。因此，如果想要品尝到高品质的老寿眉茶，茶底的品质是不容忽视的重要指标。
